pasztet z cukinii i patisona

Gdy warzywa będą miękkie miksujemy wszystko blenderem. Posypujemy pestkami dyni. Keksówkę smarujemy oliwą z oliwek i posypujemy tartą bułką lub mąką kukurydziana. Piekarnik nastawiamy na 180° i wkładamy pasztet na 50 minut. Można piec go 1 godz. i 15 wtedy będzie można go z pewnością kroić. Czosnek wyciskamy przez praskę. Łączymy ze sobą cukinię, pieczarki, bułkę tartą, ser, olej, cebulę, żółtka (należy oddzielić je od białek), czosnek, majeranek, pietruszkę, sól i pieprz. Całość dokładnie mieszamy. Jeśli pasztet jest z byt wodnisty, dodajemy bułkę tartą. Ubijamy białka na sztywną pianę i dodajemy do masy. 1. Kaszę jaglaną gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. Studzimy. Marchew ścieramy na najmniejszych oczkach tarki, cebulę kroimy w kostkę. 2. Cukinię ścieramy na wiórki, posypujemy 1/2 łyżeczki soli, mieszamy, odstawiamy na 30 minut. Po tym czasie przekładamy cukinię na sitko i dokładnie odciskamy z nadmiaru wody. 3. Przepisy na leczo z cukinii i patisona w wyszukiwarce kulinarnej - przynajmniej 2 idealnych przepisów na leczo z cukinii i patisona. Znajdź sprawdzony przepis z Mikserem Kulinarnym! Zetrzyj na tarce cukinię i odciśnij z niej wodę. Pozostaw na chwilę, by wydała kolejne soki i odsącz je. W międzyczasie zetrzyj ser i posiekaj cebulę oraz natkę pietruszki. Przeciśnij czosnek przez praskę. Wymieszaj cukinię, pieczarki, bułkę tartą, ser, olej, cebulę, żółtka (oddziel od białek), czosnek, majeranek Site De Rencontre Pour Fan De Manga. 03 Sierpień 2018 Pasztet z cukinii 0 Lato to czas wspaniałych rodzimych warzyw! Te chyba najbardziej popularne i przez wszystkich lubiane to pomidory i cukinia :-) Dzisiaj kolejny pomysł na wykorzystanie większej ilości cukinii. Wegetariański pasztet z dodatkiem tartej marchewki, z cebulką, czosnkiem i natką pietruszki, przyprawiony kurkumą i papryką w proszku. Smakuje naprawdę dobrze, nie tylko na kanapce, ale np. jako dodatek do śniadania z jajkiem sadzonym, do obiadu z sosem pieczarkowym czy kurkowym i młodymi ziemniakami z koperkiem. PASZTET Z CUKINII – pyszny, aromatyczny, wegetariański pasztet. PASZTET Z CUKINII Składniki: 2 średniej wielkości cukinie 2 marchewki 1 cebula 150 g sera żółtego 4 jajka 0,5 szklanki kaszy manny (1 szklanka = 250 ml) 4 – 5 łyżek oleju 1 szklanka bułki tartej 2 ząbki czosnku Sól Pieprz Papryka ostra w proszku Dodatkowo: Keksówka o wymiarach 10×20 cm Wykonanie: Cukinie umyłam, osuszyłam, starłam na tarce o grubych oczkach, posoliłam i odstawiłam, aby puściły sok. Marchewki umyłam, obrałam i starłam na tarce o grubych oczkach. Cebulę pokroiłam w kosteczkę i podsmażyłam. Ser żółty również starłam na tarce o grubych oczkach. Cukinię odcisnęłam na sitku z nadmiaru soku i dałam do miski. Dodałam do niej starty ser, marchewkę i podsmażoną cebulę. Wbiłam jajka, dodałam kaszę, olej, bułkę tartą, przeciśnięte przez praskę 2 ząbki czosnku. Doprawiłam solą, pieprzem i papryką (do smaku). Wszystko razem dokładnie wymieszałam. Przełożyłam do foremki wysmarowanej masłem i wysypanej bułką tartą. Piekłam w piekarniku nagrzanym do 180 stopni (góra – dół; bez termoobiegu) przez ok. 1 godz. Nie chcecie przegapić żadnego nowego przepisu? Subskrybujcie mój kanał Przepisy Joli na YouTube (wystarczy kliknąć tutaj: PRZEPISY JOLI NA YOUTUBE ) Podobne przepisy Marchewkę obieramy,cukinię myjemy a następnie ścieramy je na tarce o dużych oczkach. Cukinię dobrze solimy i odstawiamy żeby puściła sok. Odsączamy sok z cukinii. Cebulę obieramy i dusimy na oleju z przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Do cukinii dodajemy przestudzoną cebulę,żółtka jaj,kaszę mannę,zioła,pieprz,olej i marchewkę. Wszystko mieszamy. Białka ubijamy na sztywno i dodajemy do masy z cukinii. Delikatnie mieszamy i przekładamy do foremki ( "keksówki ") wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez godzinę. Wypróbowałam już kilka przepisów na pasztet z cukinii, ale ten jest wg mnie najlepszy. Dodatek żółtego sera i suszonych pomidorów dodaje mu wyrazistości smaku. Ponadto nie żałuję też ostrej papryki, gdyż lubimy ostrzejsze smaki. Pasztet z cukinii to nasz ulubiony pasztet, góruje nawet nad tymi mięsnymi. Składniki: 2 średnie cukinie 6-7 suszonych pomidorów 200 g sera żółtego 2 jajka szklanka bułki tartej * 0,5 szklanki kaszy manny* 1/3 szklanki oleju* sól, pieprz papryka słodka i ostra gałka muszkatołowa *szklanka to 220 ml Przygotowanie Cukinie przekrawamy na pół, łyżką wybieramy nasiona i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Dość dokładnie odciskamy sok i przekładamy do sporej miski. Pomidory kroimy w kostkę, ser ścieramy na tarce o dużych oczkach. Składniki również przekładamy do miski. Dodajemy jajka, bułkę tartą, kaszę manną, olej oraz przyprawy. Wszystko razem mieszamy. Masę wyrabiamy, aż składniki dokładnie się połączą. Przekładamy do natłuszczonej lub wyłożonej papierem do pieczenia formy keksowej, przykrywamy folią aluminiową i pieczemy w 180 stopniach przez godzinę. Następnie zdejmujemy folię i pieczemy jeszcze około pół godziny tak, aby wierzch się ładnie zarumienił. pasztet z cukinii Resztę cukinii i patisonów przerabiam na różne sposoby, moim ulubionym są pasty do pieczywa i makaronów. Ta jest na bazie cukinii, patisonów, pieczonej papryki i pomidorów. Zielenina z grządki ( pietruszka naciowa i bazylia) dodała świeżości a wędzona papryka i pieprz pikanterii. PASTA CUKINIOWA Z PATISONEM I PAPRYKĄ cukinia patison pieczona papryka czerwona i zółta 2-3 mięsiste pomidory świeża bazylia i natka pietruszki sól morska, pieprz biały i ziołowy wędzona i słodka papryka oliwa Cukinię ( średnią) bez pestek i patison poddusiłam na oliwie z dodatkiem pomidorów . Na końcu dorzuciłam zieleninę i przyprawy. Włożyłam do miski , dodałam upieczoną paprykę. Ostudziłam nieco, zmiksowałam i dosmaczyłam jeszcze. Jest dobra z makaronem na ciepło i z pieczywem na zimno. Polecam jako wykorzystanie kończących się cukinii . Smacznego !

pasztet z cukinii i patisona